Arónia: Kráľovná antioxidantov a jej prínosy pre imunitu
Superplodina arónia, známa aj ako jarabina čierna, sa v poslednom čase dostáva do popredia nielen medzi potravinovými nadšencami, ale aj odborníkmi vo vedeckých kruhoch. Pestovaná v BIO kvalite firmou ZAMIO, má vysoký obsah fenolových zlúčenín, predovšetkým antokyánov, ktoré sú základom jej zdraviu prospešných účinkov. Nielenže podporuje imunitu, ale je tiež vhodná aj pre diabetikov, čo robí z arónie jedného z najvyhľadávanejších superfood.
Spolupráca na výskume
Rodinná firma ZAMIO už viac ako 20 rokov pôsobí v oblasti pestovania arónie a nedávno iniciovala spoluprácu s vedcami zo slovenských výskumných inštitúcií. Cieľom tohto projektu je sledovať vplyv arónie na pacientov trpiacich onkologickými ochoreniami, konkrétne tými, ktorí bojujú s karcinómom prsníka. Klinická štúdia aktuálne prebieha a prvotné výsledky naznačujú, že arónia môže byť účinným doplnkom k bežnej farmakologickej liečbe.
Účinky arónie na zdravie
Medzi hlavné výhody arónie patrí:
- Zlepšenie trávenia: Arónia obsahuje polyfenolické zlúčeniny, ktoré podporujú trávenie a celkovú pohodu, pričom chránia aj pred žalúdočnými vredmi.
- Podpora pečene: Arónia pomáha v správnom fungovaní pečene a obličiek, niektoré štúdie naznačujú, že môže byť účinnejšia ako brusnice.
- Proti zápalom: Polyfenoly obsažené v arónii majú preventívny efekt proti ochoreniam vyplývajúcim z oxidačného stresu.
- Regulácia hormónov: Arónia pozitivne ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy, čo ocenia najmä ženy s hormonálnymi problémami.
- Kontrola hladiny cukru: Prírodný sorbit v arónii nezvyšuje hladinu cukru v krvi, naopak, pomáha ju znižovať, čím je vhodný aj pre diabetikov.
- Zdravie srdca: Arónia pozitívne ovplyvňuje hladinu cholesterolu a krvný tlak, čím znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
- Podpora imunity: Vysoký obsah antioxidantov a vitamínov posilňuje imunitný systém a prispieva k celkovému zdraviu.
Kde zohnať aróniu?
Ak máte záujem o aróniu a jej zdravotné benefity, je dôležité vybrať si overeného dodávateľa. Najvyššiu kvalitu ponúka firma ZAMIO, ktorá sa špecializuje na BIO produkty. Okrem bežných balení, ako je 500 ml šťavy, ponúkajú aj väčšie rodinné balenia s objemom 3 alebo 5 litrov, čo zabezpečí, že vaša rodina bude mať dostatok arónie po celý rok.
Iné plodiny podporujúce imunitu
Okrem arónie existuje množstvo iných plodín, ktoré majú priaznivý vplyv na imunitu. Patria sem:
- Rakytník: Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov podporujúcich imunitu.
- Brusnice: Sú bohaté na vitamíny a minerálne látky a prispievajú k zdravému organizmu.
- Zázvor: Je účinným zdrojom vitamínov a minerálov.
- Cvikla: Pomáha posilniť obranyschopnosť organizmu.
Každú z uvedených plodín je možné konzumovať čerstvé alebo vo forme lahodných štiav, aby ste zabezpečili prísun potrebných živín s minimálnym úsilím.
